منتدي نورالايمان حب بلادي
مرحبا بزوارنا الكرام في منتدي نورالايمان في حب بلادي
يشرفنا ان تقول بالتسجيل والدخول معنا للمشاركة في المنتدي
هام جدا
عند تسجيلك فى منتدى نورالايمان في حب بلادي سيتم ارسال رسالة الى بريدك الالكترونى يجب ان تقوم بفتح الايميل والضغط على الرابط المرسل اليك ليتم تفعيل الحساب في حالة عدم وصول الرساله او اي شيء ما حاول الدخول بعد اقل من ساعة بنفس الاسم وكلمت السر لديك لاننا سوف نقوم بتفعيل عضويتك وشكرا لكم جميعا على الزيارة ونتمنى منكم المشاركة الفعالة

منتدي نورالايمان حب بلادي
مرحبا بزوارنا الكرام في منتدي نورالايمان في حب بلادي
يشرفنا ان تقول بالتسجيل والدخول معنا للمشاركة في المنتدي
هام جدا
عند تسجيلك فى منتدى نورالايمان في حب بلادي سيتم ارسال رسالة الى بريدك الالكترونى يجب ان تقوم بفتح الايميل والضغط على الرابط المرسل اليك ليتم تفعيل الحساب في حالة عدم وصول الرساله او اي شيء ما حاول الدخول بعد اقل من ساعة بنفس الاسم وكلمت السر لديك لاننا سوف نقوم بتفعيل عضويتك وشكرا لكم جميعا على الزيارة ونتمنى منكم المشاركة الفعالة

منتدي نورالايمان حب بلادي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


معاك يا الخضره ديري حالا
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصوردخولالتسجيل
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» اغنية روعة من الراي المغربي اتحدى كل من يسمعها و لا يشكرني
بقلاوه اممممممم....امممم Emptyالخميس نوفمبر 06, 2014 12:41 pm من طرف eldaylami

» احدث قنادر الدار
بقلاوه اممممممم....امممم Emptyالجمعة يناير 17, 2014 1:43 pm من طرف نورهان

» تعانين من القشرة؟؟ اليك هذه الخلطة!
بقلاوه اممممممم....امممم Emptyالأحد أغسطس 11, 2013 10:44 am من طرف meryouma16

»  اللهجة الجزائرية
بقلاوه اممممممم....امممم Emptyالسبت أبريل 20, 2013 9:25 am من طرف youssef 3012

» سجل حضورك بصورة " لاعـــــب " ...!!
بقلاوه اممممممم....امممم Emptyالسبت أبريل 20, 2013 9:04 am من طرف youssef 3012

» شعبة تسيير واقتصاد
بقلاوه اممممممم....امممم Emptyالجمعة مارس 01, 2013 11:19 am من طرف Nabil

» الاغاني السطايفية و الشاوية
بقلاوه اممممممم....امممم Emptyالثلاثاء فبراير 05, 2013 1:57 pm من طرف laid

»  مكياج فوووووووور
بقلاوه اممممممم....امممم Emptyالخميس ديسمبر 20, 2012 9:56 am من طرف نورهان

» حلويات منوعه لذيذه
بقلاوه اممممممم....امممم Emptyالخميس ديسمبر 20, 2012 9:51 am من طرف نورهان

التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية
تصويت
ما رايك في موقعنا
ممتاز
بقلاوه اممممممم....امممم Vote_rcap100%بقلاوه اممممممم....امممم Vote_lcap
 100% [ 1 ]
جيد
بقلاوه اممممممم....امممم Vote_rcap0%بقلاوه اممممممم....امممم Vote_lcap
 0% [ 0 ]
متوسط
بقلاوه اممممممم....امممم Vote_rcap0%بقلاوه اممممممم....امممم Vote_lcap
 0% [ 0 ]
ضعيف
بقلاوه اممممممم....امممم Vote_rcap0%بقلاوه اممممممم....امممم Vote_lcap
 0% [ 0 ]
مجموع عدد الأصوات : 1
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
نورالايمان
بقلاوه اممممممم....امممم Vote_rcapبقلاوه اممممممم....امممم Voting_barبقلاوه اممممممم....امممم Vote_lcap 
الدمعة الحزينة
بقلاوه اممممممم....امممم Vote_rcapبقلاوه اممممممم....امممم Voting_barبقلاوه اممممممم....امممم Vote_lcap 
mouadz16
بقلاوه اممممممم....امممم Vote_rcapبقلاوه اممممممم....امممم Voting_barبقلاوه اممممممم....امممم Vote_lcap 
جزائرية حرة
بقلاوه اممممممم....امممم Vote_rcapبقلاوه اممممممم....امممم Voting_barبقلاوه اممممممم....امممم Vote_lcap 
babicha
بقلاوه اممممممم....امممم Vote_rcapبقلاوه اممممممم....امممم Voting_barبقلاوه اممممممم....امممم Vote_lcap 
تائبة الى الله
بقلاوه اممممممم....امممم Vote_rcapبقلاوه اممممممم....امممم Voting_barبقلاوه اممممممم....امممم Vote_lcap 
iga_20
بقلاوه اممممممم....امممم Vote_rcapبقلاوه اممممممم....امممم Voting_barبقلاوه اممممممم....امممم Vote_lcap 
ميمي الجزائرية
بقلاوه اممممممم....امممم Vote_rcapبقلاوه اممممممم....امممم Voting_barبقلاوه اممممممم....امممم Vote_lcap 
CRIS07
بقلاوه اممممممم....امممم Vote_rcapبقلاوه اممممممم....امممم Voting_barبقلاوه اممممممم....امممم Vote_lcap 
asma_47
بقلاوه اممممممم....امممم Vote_rcapبقلاوه اممممممم....امممم Voting_barبقلاوه اممممممم....امممم Vote_lcap 

 

 بقلاوه اممممممم....امممم

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ميمي الجزائرية

ميمي الجزائرية


عدد المساهمات : 190
تاريخ التسجيل : 14/06/2010
العمر : 31

بقلاوه اممممممم....امممم Empty
مُساهمةموضوع: بقلاوه اممممممم....امممم   بقلاوه اممممممم....امممم Emptyالجمعة سبتمبر 03, 2010 12:37 am

اضع بين الايادي نوع من الحلويات مشهور كثيرا في بلادنا خاصة الشرق

المقادير

للعجينة.

4كيلات فرينة

كيلة سمن او زبدة + كمية لدهن الاوراق

كيلة ماء+ ماء الزهر

حبة بيض (يمكنك الاستغناء عنها)

للعقدة:

3كيلات كاوكاو مرحي او لوز

كيلة سكر خشن

ملعقة قهوة قرفة او فانيلا

ماء الزهر

كيفية التحضير:

نحضر اولا العقدة:

نخلط جميع المكونات (الكاوكاو + القرفة + السكر) ونجمعها بماء الزهر

بالنسبة للعجينة:

نضع في قصعة الفرينة ونضع البيضة ونحكها جيدا بين الكفين ونضيف الزبدة

الذائبةونلم العجينة بالماء وماء الزهر الممزوجين حتى نتحصل على عجينة طرية

ومتماسكة

نقسم العجينة على نصفين ونصنع قرصين

ناخذ قرص ونحلله بالحلال ثم نقسمها اطراف صغيرة

نحضر الماكنة ونمرر القطع في الماكنة في الرقم 3 ثم في الرقم 6

نحضر صينية وندهنها بالزبدة

نفرش العجينة الممررة على الرقم6 نفرش 7 طبقات مع دهن كل طبقة بفرشات

اما الطبقة السابعةفنتركها بدون دهن ونضع العقدة

نفرش العقدة على كافة الصينية ونعيد الكرة بفرش 7طبقات ودهن ما بين

الطبقات نترك الطبقة السابعة بلا دهن ونضع الطبقة الثامنة

نحضر سكين ونقطع العجينة الى حبات حسب ما تختارينه من حجم

نزرع في وسط كل حبة حبة كاوكاو او لوز

نمرر بالفرشاة على كل الصينية للحصول على اللون الذهبي اثناء الطهو

نضع الصينية في فرن ونطهو حسب الفرن الى ان تاخذ لون ذهبي

نسقيها بالعسيلة ونتركها تتشرب جيدا

بعد ان تتشرب نفصل الحبات ونقدمها في طبق

بالف صحة وعافية بقلاوه اممممممم....امممم Icon_lol
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نورالايمان

نورالايمان


عدد المساهمات : 3489
تاريخ التسجيل : 26/01/2010
العمر : 32
الموقع : تحيا الجزائر

بقلاوه اممممممم....امممم Empty
مُساهمةموضوع: رد: بقلاوه اممممممم....امممم   بقلاوه اممممممم....امممم Emptyالجمعة سبتمبر 03, 2010 3:50 am

بقلاوه اممممممم....امممم 43709321b2
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://gazzal.ahlamontada.net
mouadz16

mouadz16


عدد المساهمات : 1062
تاريخ التسجيل : 15/06/2010
العمر : 31
الموقع : http://mouadz16.3oloum.com

بقلاوه اممممممم....امممم Empty
مُساهمةموضوع: رد: بقلاوه اممممممم....امممم   بقلاوه اممممممم....امممم Emptyالسبت سبتمبر 04, 2010 6:40 am

اممممممم....امممم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mouadz16.3oloum.com
ميمي الجزائرية

ميمي الجزائرية


عدد المساهمات : 190
تاريخ التسجيل : 14/06/2010
العمر : 31

بقلاوه اممممممم....امممم Empty
مُساهمةموضوع: رد: بقلاوه اممممممم....امممم   بقلاوه اممممممم....امممم Emptyالسبت سبتمبر 04, 2010 4:16 pm

ههههههههههه راكم زغتوا للبقلاوه قريب العيد تأكلواااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بقلاوه اممممممم....امممم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي نورالايمان حب بلادي :: الازياء والمودة :: ديكور المنزل :: مهارة الطبخ-
انتقل الى: